ভিটামিন সি জাতীয় খাবার: সম্পূর্ণ গাইড
ভিটামিন সি একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান, যা আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায় এবং ক্ষত সারাতে সহায়তা করে। এই কন্টেন্টে আমরা ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবারের বিস্তারিত তালিকা প্রদান করেছি।
ভিটামিন সি জাতীয় ফল
নিচের টেবিলে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ১০০টি ফলের নাম দেওয়া হলো:
ক্রম | ফলের নাম |
---|---|
1 | কমলা |
2 | লেবু |
3 | মাল্টা |
4 | জাম্বুরা |
5 | কিউই |
6 | স্ট্রবেরি |
7 | আমলকি |
8 | পেঁপে |
9 | আনারস |
10 | টমেটো |
11 | বেদানা |
12 | কাঁচা আম |
13 | লাল আঙুর |
14 | কালো আঙুর |
15 | নাশপাতি |
16 | আপেল |
17 | ব্ল্যাকবেরি |
18 | ব্লুবেরি |
19 | রসবেরি |
20 | তরমুজ |
21 | বাঙ্গি |
22 | ডালিম |
23 | খেজুর |
24 | লিচু |
25 | বরই |
26 | ড্রাগন ফল |
27 | চেরি |
28 | পিয়ারা |
29 | কাঠালিচু |
30 | জাম |
31 | কলা |
32 | আঙুরফল |
33 | সরবেরি |
34 | ফিগ |
35 | ডেউয়া |
36 | তাল |
37 | নারিকেল |
38 | ডুমুর |
39 | সফেদা |
40 | খিরসাপতি আম |
41 | কুল |
42 | কামরাঙা |
43 | বেল |
44 | আতাফল |
45 | বাউলফল |
46 | গাব |
47 | খুদা |
48 | কাঠাল |
49 | তালশাঁস |
50 | ননী ফল |
51 | সরলা ফল |
52 | বেদানা |
53 | পিচ ফল |
54 | করমচা |
55 | আঙুর বীজ |
56 | চাঁপা ফল |
57 | ক্যামু ক্যামু |
58 | ডুরিয়ান |
59 | জাম্বুরা |
60 | লঙ্কা লেবু |
61 | ট্যাংরিন |
62 | নরবুজ |
63 | বাঙ্গি ফল |
64 | পাতি লেবু |
65 | কাগজি লেবু |
66 | লংগান |
67 | পাথর ফল |
68 | বাটবি লেবু |
69 | রাম্বুটান |
70 | সবুজ আপেল |
71 | সাদা জাম |
72 | বুনো জাম |
73 | বাওবাব ফল |
74 | পেপিনো |
75 | কোন্দল |
76 | চকো ফল |
77 | ম্যান্ডারিন |
78 | আলুবোখারা |
79 | তেঁতুল |
80 | মেরুন ফল |
81 | সাঁঝ লেবু |
82 | লাল মুলো |
83 | মাখান্না |
84 | হাইবেরি |
85 | খুরমা |
86 | সী বালথর্ন |
87 | আঙ্গুরি |
88 | বাগান ফল |
89 | কটন ফল |
90 | মধুমিতা |
91 | সুবর্ণ ফল |
92 | অ্যাভোকাডো |
93 | ক্যাপুলিন |
94 | করমন্ডল |
95 | তীব্র আম |
96 | বেনিফল |
97 | কাবাব ফল |
98 | গন্ধরাজ |
99 | বন আপেল |
100 | ভুট্টা ফল |
ভিটামিন সি জাতীয় সবজি
নিচে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ১০০টি সবজির তালিকা দেওয়া হলো:
ক্রম | সবজির নাম |
1 | ব্রকলি |
2 | বাঁধাকপি |
3 | পালং শাক |
4 | শিম |
5 | ক্যাপসিকাম |
6 | শালগম |
7 | মটরশুঁটি |
8 | গাজর |
9 | আলু |
10 | কাঁচা মরিচ |
11 | ফুলকপি |
12 | লাল শাক |
13 | ধনিয়া পাতা |
14 | পুদিনা পাতা |
15 | বেগুন |
16 | করলা |
17 | কুমড়ো |
18 | মিষ্টি কুমড়ো |
19 | টমেটো |
20 | লাল বাঁধাকপি |
21 | কচু শাক |
22 | পাট শাক |
23 | কাঁচা পেঁপে |
24 | ঝিঙ্গা |
25 | বরবটি |
26 | চিচিঙ্গা |
27 | ঢেঁড়স |
28 | উচ্ছে |
29 | রকেট শাক |
30 | মিষ্টি আলু |
31 | বট শাক |
32 | কুল শাক |
33 | রাদিশ |
34 | টার্নিপ |
35 | লেটুস |
36 | স্প্রাউট |
37 | বাঁশ শুটকি |
38 | বুনো শাক |
39 | সরিষা শাক |
40 | কেসু শাক |
41 | পটল |
42 | সজনে পাতা |
43 | সজনে ডাটা |
44 | মিষ্টি কাঁচা মরিচ |
45 | কচু |
46 | মিষ্টি ভুট্টা |
47 | সিম |
48 | কাঁচা লাউ |
49 | করলা পাতা |
50 | কাসাভা |
51 | বাঁশ কচি ডগা |
52 | কড়াইশুঁটি |
53 | স্কোয়াশ |
54 | আরুগুলা |
55 | স্পিনাচ |
56 | ক্যাপসিকাম লাল |
57 | ক্যাপসিকাম হলুদ |
58 | পেঁয়াজ পাতা |
59 | লাল মুলা |
60 | হোয়াইট ক্যাবেজ |
61 | সবুজ ক্যাবেজ |
62 | মটর শুটি |
63 | গার্ডেন শাক |
64 | গ্রিন বিন্স |
65 | কাঁচা বাঁধাকপি |
66 | লাউ শাক |
67 | পেয়াজ |
68 | হর্সর্যাডিশ |
69 | কুমড়ো ফুল |
70 | ভেন্ডি |
71 | রসুন পাতা |
72 | বেগুনি ক্যাপসিকাম |
73 | থাই লাল শাক |
74 | স্প্রিং অনিয়ন |
75 | স্ক্যালিয়ন |
76 | চাইনিজ বাঁধাকপি |
77 | ওকরা |
78 | টাটসোই |
79 | কেল |
80 | সুইস চার্ড |
81 | ওয়াটারক্রেস |
82 | শসা |
83 | পেঁয়াজ কচি |
84 | প্যাস্টিন |
85 | পালংশাক |
86 | ব্রাসেলস স্প্রাউট |
87 | এন্ডিভ |
88 | ফেনেল |
89 | চিলি শাক |
90 | সেলারি |
91 | রকেট |
92 | থাই বেসিল |
93 | লেমন গ্রাস |
94 | কেল্প |
95 | সমুদ্র শৈবাল |
96 | তুলসি |
97 | লতাপাতা |
98 | মিষ্টি লাউ |
99 | শসা পাতলা |
100 | কচি গাজর |
ভিটামিন সি এর উপকারিতা
ভিটামিন সি শুধু শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে না, এটি আরও অনেক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। নিচে ভিটামিন সি এর প্রধান উপকারিতা তুলে ধরা হলো:
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি
ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ানো
ক্ষত দ্রুত সারানো
হৃদরোগের ঝুঁকি কমানো
কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করা
ভিটামিন সি ঘাটতির লক্ষণ
ভিটামিন সি এর অভাবে বিভিন্ন ধরনের শারীরিক সমস্যা দেখা দিতে পারে। যেমন:
ত্বক শুষ্ক হয়ে যাওয়া
চুলের অকালপক্কতা
মাড়ি থেকে রক্তপাত
সহজে ক্লান্ত হয়ে যাওয়া
ক্ষত শুকাতে দেরি হওয়া
শসা খাওয়ার উপকারিতা
শসা একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর সবজি, যা আমাদের শরীরের জন্য অনেক উপকারী। এটি শুধু ভিটামিন সি সমৃদ্ধ নয়, বরং শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে এবং ত্বকের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করে।
শসা খাওয়ার প্রধান উপকারিতা:
শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে।
ত্বকের আর্দ্রতা ধরে রাখে।
ওজন কমাতে সাহায্য করে।
পাচনতন্ত্রের স্বাস্থ্য উন্নত করে।
কোলেস্টেরল কমাতে সহায়তা করে।
শসার আরও বিস্তারিত উপকারিতা জানতে শসা খাওয়ার উপকারিতা নিয়ে বিস্তারিত কন্টেন্টটি পড়ুন।
উপসংহার
ভিটামিন সি আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় ফলমূল ও সবজি অন্তর্ভুক্ত করে সহজেই ভিটামিন সি এর চাহিদা পূরণ করা সম্ভব।
0 মন্তব্যসমূহ